
Με φόντο το γαλάζιο του νέου λιμανιού της Σκιάθου, το μενού μας αποτελεί ένα αυθεντικό ταξίδι στις γεύσεις της θάλασσας και της ελληνικής γης, φτιαγμένο με φροντίδα, απλότητα και σεβασμό στην τοπική παράδοση.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗ καρδιά της κουζίνας μας χτυπά στις φρέσκες ψαριές της ημέρας, που καταφθάνουν καθημερινά από τα αλιευτικά της περιοχής.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΨάρια σχάρας όπως το μαγιάτικο, το σκουμπρί καπνιστό και άλλα εποχικά θαλασσινά, συνοδεύονται ιδανικά με χόρτα, κρίταμα και δροσερές σαλάτες, προσφέροντας την απόλυτη ισορροπία γεύσης και φρεσκάδας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΓια τους λάτρεις των παραδοσιακών ορεκτικών, προτείνουμε τζατζίκι, φάβα, ταραμοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα και χταποδοσαλάτα, πιάτα που αναδεικνύουν την απλότητα της ελληνικής κουζίνας με υλικά αγνά και αυθεντικά.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ